Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 18 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcí

Zutaten

Těsto

140 gramů vody
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
15 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Květáková náplň

1 snítka čerstvého koriandru
200 gramů květáku
1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
¼ čajové lžičky kmínu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 7.6 g

Kalorien 1160 kJ / 277 kcal

Fett 12.3 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2 Std. 20 Min

Veganské máslo

Veganské máslo

2 Std.

Letní veganské rolky

Letní veganské rolky

35 Min

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

45 Min

Kuřecí salát se špaldou

Kuřecí salát se špaldou

1 Std. 15 Min

Masové kuličky s polentou

Masové kuličky s polentou

Keine Bewertungen

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 Min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30 Min

Kokosový Dhal

Kokosový Dhal

20 Min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 Std. 45 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min