Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 5 g

Kalorien 369 kJ / 88 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vývary pro TM5 i TM6 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 Min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 Min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

10 Min

Restovaná cibule s chilli

20 Min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min

Mangový stimul

10 Min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 Min

Kokosová zmrzlina

10 Std. 20 Min