Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 5 g

Kalorien 369 kJ / 88 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vývary pro TM5 i TM6 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1 Std. 45 Min

Rajčatová omáčka s masem (ragú)

1 Std. 30 Min

Rajčatový vývar

3 Std. 15 Min

Drůbeží vývar

1 Std.

Vařená basmati rýže

35 Min

Zelené fazolky s tymiánem

1 Std. 10 Min

Restovaný pórek (200 gramů)

20 Min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1 Std. 5 Min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12 Std. 10 Min

Čirý vývar z hovězího masa

3 Std. 45 Min

Čirý zeleninový vývar

3 Std. 45 Min