Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 5 g

Kalorien 369 kJ / 88 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vývary pro TM5 i TM6 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Gratinované brambory

1 godz. 15 min

Restovaná cibule s chilli

20 min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 min

Restované proužky krůtího masa

15 min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20 min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 godz. 10 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Čočkový salát

2 godz. 45 min

Křupavé parmazánové tyčinky

35 min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 godz. 30 min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 min