Panecillos rellenos de chocolate
TM31 TM5 TM6

Panecillos rellenos de chocolate

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Zutaten

  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de agua
  • 400 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 trozos de chocolate blanco (de 5 g)
  • 6 trozos de chocolate fondant para postres (50% cacao) (de 5 g)
  • 6 trozos de chocolate con leche (de 5 g)

Para el horno

  • 150 g de agua

Nährwerte
pro 1 unidades
Kalorien
593 kJ / 142 kcal
Protein
3.93 g
Kohlenhydrate
26.88 g
Fett
2.07 g
Ballaststoff
1.26 g

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