Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Choco-Chip-Muffins
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stück
Zutaten
Muffins
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Zucker120 g
-
Eier2
-
Milch130 g
-
Mehl250 g
-
Banane (100 g), reif, in kleinen Stücken1
-
Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade z.B. Choclait Chips80 g
-
Backpulver1 ½ TL
Topping
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schmand100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)15 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1444 kJ /
345 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
35 g
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