![Blaubeer-Joghurt Cupcakes Blaubeer-Joghurt Cupcakes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0fdb6c66-56cf-489d-b55a-f500a4c275ce/Derivates/c997ab2f-9920-4ac7-b521-fc6536c1f585.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zitrone
- 170 g Zucker
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 Eier
- 280 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Blaubeeren
Topping
- 500 g Doppelrahm-Frischkäse
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 - 2 Tropfen Lebensmittelfarbe, blau
- Blaubeeren zum Dekorieren
- Zuckerstreusel, blau
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1635 kJ / 391 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
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