Kompatible Versionen
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Flan z kozího sýru a pórek
- máslo (nesolené), na vymazání
- 130 gramů mléka
- 140 gramů čerstvého kozího sýru
- 40 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 2 vejce, zvlášť žloutky a bílky
- 500 gramů vody
- 300 gramů pórku, pouze bílé části, na kousky (5 mm)
- 50 gramů červené papriky, na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
- 60 gramů čerstvého kozího sýru
- 125 gramů bílého jogurtu
- 6 stonků pažitky, čerstvé, nasekané
- 2 - 3 špetky soli, jemné
- 2 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Keine Bewertungen
Bulgurové sushi s lososem
Keine Bewertungen
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Keine Bewertungen
Mojo Amarillo
Keine Bewertungen
Mandlovo-pistáciový puding
1h 20min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1 godz. 15 min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Keine Bewertungen
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Avokádová krémová polévka
15min
Aïoli
5min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min