Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 plátků

Zutaten

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Protein 5.08 g

Kalorien 943 kJ / 226 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 3.89 g

Kohlenhydrate 38.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pivo 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30 Min

Makový chléb

2 Std. 20 Min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 Std. 15 Min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 Std.

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 Std.

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 Std. 30 Min

Jarní kuřátko v páře s quinou

1 Std. 30 Min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 Std. 20 Min

Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem

1 Std. 10 Min

Mandlové sušenky

35 Min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 Std. 30 Min

Meruňkový likér

25 Min