Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1825 kJ / 437 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Topfenstrudel
2h 10min
Germknödel
1óra
Germknödel mit Vanillesauce
2hod.
Schwarzwälder Kirschknödel
1óra
Milchrahmstrudel
1óra 30p
Grießschnitten mit Mohnzucker
2hod.
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1óra 30p
Grießknöderl mit Nougatfülle
3h 40min
Kaiserschmarren mit Apfelmus
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Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce
2hod.
Apfelstrudel
1 Std. 20 Min