Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Füllung
- 6 Blätter Gelatine
- 120 g Zucker
- ½ Limette, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Sahne
- 200 g Quark, 20% Fett
Biskuit und Fertigstellung
- 5 Eier, getrennt
- 60 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
- ½ Pck. Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Käse-Sahne-Torte
6h
Biskuit
1 godz. 50 min
Schoko-Popcorn-Osterlamm
1 Std. 10 Min
Pfirsich-Biskuitrolle
2h 10 min
Biskuit
1 godz. 30 min
Zimt-Biskuit-Rolle
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Fruchtige Erdbeer-Schmand-Torte
5 Std. 30 Min
Schoko-Biskuitrolle
14h
Käse-Sahne-Torte
2h
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Osterlamm
1 Std. 10 Min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2h 30 min