Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
TM5 TM6

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Koolrolletjes met gierstvulling

  • 250 g gierstkorrels
  • 1200 g water
  • 6 - 12 savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
  • 180 g uien, gehalveerd
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 g verse champignons, mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
  • 20 g boter
  • 1 - 1 ½ tl zout
  • ½ - ¾ tl gemalen zwarte peper

Saus

  • 30 g boter
  • 80 g room, min. 30% vet
  • ½ - ¾ tl zout
  • ¼ - ½ tl gemalen zwarte peper

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1185 kJ / 283 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
12 g
Ballaststoff
5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte