Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 42 g

Kalorien 1510 kJ / 360 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jarní menu 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 Std. 5 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1 Std. 35 Min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 Min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1 Std.

Losos s bramborovou kaší

55 Min

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1 Std. 25 Min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45 Min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 Std. 10 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min