Kompatible Versionen
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Salát romanesco
1 Std. 45 Min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Restované kuřecí proužky se slaninou
15min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati
40 min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 Std.