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Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Schokoladen-Cookies200 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
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weiße Gelatine6 Blätter
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Wasser kalt, zum Einweichen300 g
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Magerquark250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Zucker100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Sahne100 g
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Erdbeeren möglichst gleich groß500 g
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Puderzucker2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
9 g
Kalorien
1916 kJ /
457 kcal
Fett
30 g
Kohlenhydrate
35 g
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