Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka detox
25min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Anchoiada
10min
Małże z bazyliowym sosem
35 Min
Purée z kapusty i kasztanów
35 Min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35 Min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Gołąbki z dorszem
1小时 20 分钟
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1 Std. 30 Min
Zupa z ciecierzycy (Revithia)
9h 25min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1小时 20 分钟