Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protein
- 14.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cappellacci z dynią
2h
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15 Min
Portugalskie zielone jajka
50 min
Barszcz czerwony, ziołowe kluski
1 godz. 10 min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Zupa z dyni piżmowej, ryba z ryżem i warzywami oraz owoce z kruszonką
1h
Karp w szarym sosie
1 godz. 10 min
Sebadas
45 Min
Roladki z piersi indyka
2u. 30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min