Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.6 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Condimento di verdure

2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
30 g di olio di oliva
200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
40 g di cipolla tagliata a spicchi
200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
50 g di porro tagliato a fette
1 pizzico di sale
30 g di salsa di soia

Noodles

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
100 - 150 g di germogli di soia freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.5 g

Kalorien 618 kJ / 148 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meno di 400 calorie 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Chili con carne

45 Min

Verdure al forno marinate

50 Min

Curry panang

45 Min

Mapo tofu

20 Min

Insalata di carote

15 Min

Guacamole

5 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Porridge con frutta fresca

15 Min

Insalata di verdura e frutta

10 Min

Fagiolini verdi all'aglio e zenzero

20 Min

Insalata di mele e carote

5 Min

Insalata di broccoli con pinoli

5 Min