Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 39 g

Kalorien 2997 kJ / 715 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 12.2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Keine Bewertungen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Fond de vită (din carne și oase)

Keine Bewertungen

Pere în vin roșu, gătite lent

Keine Bewertungen

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 Std. 10 Min

Iepure cu prune uscate

1 Std.

Ardei grași marinați

55 Min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 Std. 5 Min

Smoothie verde

10 Min

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 Min

Sos Roquefort

20 Min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 Std. 35 Min