Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
oder 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 87.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55 min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 min
Heringi ucraineni dreși
1 godz.
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Lichior cremă de whisky
15min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min