Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

Foietaj

unt nesărat cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
200 g
făină plus pentru presărat
200 g
apă rece
90 g
sare
½ linguriță

Topping

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
100 g
apă
500 g
sparanghel subțire
250 g
unt nesărat cuburi
190 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
6
zeamă de lămâie
4 ½ lingurițe
4 ½ lingurițe oțet, (cidru/vin alb)
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
4 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24.3 g

Kalorien 4421 kJ / 1057 kcal

Fett 87.2 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de Paște 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Coleslaw

10 Min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2 Std.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 Std. 45 Min

Tocăniță de iepure

1 Std.

Tocană de năut cu legume

50 Min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 Std. 25 Min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 Std. 30 Min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 Std. 25 Min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 Min

Supă thai cu crevete

30 Min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Tartar de vită

10 Min