Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 37 g

Kalorien 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 Std. 20 Min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 Std.

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 Std. 10 Min

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Paste cu praz și ajvar

30 Min

Legume rădăcinoase gratinate

1 Std.

Miel de Paște cu migdale

2 Std. 45 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 Min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25 Min

Spaghettini cu ardei

50 Min