Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 37 g

Kalorien 1084 kJ / 259 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Parfum de toamnă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 Std. 40 Min

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 Std. 5 Min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

45 Min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30 Min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5 Std. 15 Min

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45 Min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1 Std. 10 Min