Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 13 g

Kalorien 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Smoothie verde

10 Min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 Min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 Std.

Sparanghel sous-vide

50 Min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 Min

Orez cantonez

25 Min

Chifteluțe de vițel cu legume

30 Min

Supă de primăvară cu legume

35 Min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 Min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 Std. 5 Min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.