Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 13 g

Kalorien 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35min.

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min.

Supă de pui cu tăiței

1hod. 35min.

Orez cantonez

25min.

Paste cu praz și ajvar

30min.

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min.

Miel cu legume, la aburi

1hod. 30min.

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1hod. 5min.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min.

Sparanghel cu lămâi și capere

25min.

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min.

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min.