Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 13 g

Kalorien 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 Std. 40 Min

Salată cu sparanghel și mango

Salată cu sparanghel și mango

35 Min

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

25 Min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

Keine Bewertungen

Salată cu somon și merișoare

Salată cu somon și merișoare

40 Min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50 Min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1 Std. 45 Min

Chutney de mango

Chutney de mango

1 Std. 20 Min

Gheață mărunțită

Gheață mărunțită

5 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min