Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Alternative Rezepte
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 Min
Revithia (supă de năut)
24h 40min
Brioșe cu zmeură și fistic
55min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 Min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 Min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Milkshake cu mango
Brak ocen
Măsline marinate cu portocale
10 Min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Brak ocen
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.