Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 43.6 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 122.2 mg
Alternative Rezepte
Saleuri cu brânză
30 Min
Pizza cu dospire îndelungată
Keine Bewertungen
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Muesli cu mango
5min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Salată cu Halloumi
20 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Batoane de susan cu miere
1 Std. 50 Min