Bakaliowiec
TM6 TM5

Bakaliowiec

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Zutaten

  • 400 g mąki pszennej
  • 230 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 100 g orzechów, mieszanych, np. włoskich, laskowych, łuskanych
  • 100 g migdałów, blanszowanych
  • 150 g fig, suszonych
  • 150 g moreli suszonych, bez pestek
  • 100 g daktyli, suszonych, bez pestek
  • 100 g cukru
  • 450 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g rodzynek
  • 100 g żurawiny, suszonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1679.4 kJ / 401.4 kcal
Protein
5.6 g
Kohlenhydrate
45.9 g
Fett
23.5 g
Gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
43.9 mg

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