Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (optional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 14.7 g
- Ballaststoff
- 6.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 godz. 35 min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 Min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20 Min
Hünkar Beğendi
1h 5min
Vejetaryen Pizza
Keine Bewertungen
Etli Biber Dolması
1h 20min
Musakka
1h 10 min
İzmir Köfte
1h 5min
İmam Bayıldı
1 Std.
Bolonez Soslu Lazanya
2 godz. 30 min
Cacık
15 λεπτ.