Geräte & Zubehör
Karnıyarık
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 porsiyon
Zutaten
-
patlıcan (her biri yakl. 200 g)4
-
sıvı yağ kızartmak için
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı20 g
-
biber salçası25 g
-
domates2 adet
-
sivri biber, yeşil2 adet
-
diş sarımsak2
-
dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş200 g
-
tuz1 tk
-
karabiber¼ tk
-
kimyon, toz¼ tk
-
pul biber1 tk
-
şeker (optional)1 yk
-
su600 g
-
maydanoz sadece yaprakları
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Protein
13.2 g
Kalorien
1056.6 kJ /
252.2 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoff
6.9 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Musakka
1 Std. 10 Min
Mercimek musakka
2 Std. 20 Min
Şehriyeli Domates Çorbası
45 Min
İmam Bayıldı
1 Std.
Hünkar Beğendi
1 Std. 5 Min
Tarhana Çorbası
25 Min
Cacık
15 Min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min