Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 patlıcan (her biri yakl. 200 g)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 20 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
- 25 g biber salçası
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber, yeşil
- 2 diş sarımsak
- 200 g dana kıyma, birkaç parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon, toz
- 1 tk pul biber
- 1 yk şeker (optional)
- 600 g su
- maydanoz, sadece yaprakları
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1056.6 kJ / 252.2 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 14.7 g
- Ballaststoff
- 6.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça
1小时 55 分钟
Etli Biber Dolması
1h 20 min.
Pirinçli Yayla Çorbası
50 min
Armutlu ve Salatalıklı Detoks İçeceği
5 Min
Kereviz Salatası
10 Min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2 Std.
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Kepekli Pirinç Salatası
40 min
İmam Bayıldı
1 godz.