Asiatisk ris med æg og grøntsager
TM31 TM5

Asiatisk ris med æg og grøntsager

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Zutaten

  • 20 g sesamolie
    oder 20 g jordnøddeolie
  • 100 g løg, i halve
  • 150 g gulerødder, i store stykker (4 cm)
  • 150 g bacon i tern
  • 30 g sojasauce
  • 2 tsk sukker
  • 1 tsk med top fond, hjemmelavet (optional)
    oder 1 bouillonterning (0,5l), hjemmelavet
  • 350 g ris, kortkornede, hvide, (kogetid 18-20 min)
    oder 350 g ris, langkornet, hvide, (kogetid 18-20 min)
  • 1200 g vand
  • 400 g blandede grøntsager (fx broccoli i små buketter, frostne ærter, blomkål i små buketter, grønne bønner skåret i mindre stykker, courgetter skåret i mindre stykker)
  • 4 æg

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1748 kJ / 418 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
15 g
Ballaststoff
4.4 g

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