Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 appelsin, helst økologisk, skal og saft
- 1 citron, helst økologisk, skal og saft
- 700 g vand
- 400 g kartofler, skåret i mindre stykker
- 400 g courgetter, skåret i skiver (5 mm)
- 80 g smør, plus ekstra til smøring
- 4 torskefileter, frisk, uden skind (120-200 g hver)
- ½ tsk salt, efter smag
- ½ tsk sort peber, stødt, efter smag
-
1
tsk anisfrø
oder 1 tsk fennikelfrø - 3 kviste persille, frisk, kun blade, hakkede
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
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