Helado de carrot cake

Helado de carrot cake

4.6 21 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

10 raciones

Zutaten

Mermelada de zanahoria

250 g de zanahoria en trozos
150 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
30 g de zumo de limón

Galletas de zanahoria

90 g de azúcar moreno
2 tiras de piel de naranja
80 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
1 yema de huevo
100 g de harina
1 pellizco de sal
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida
20 nueces en mitades en trozos

Helado de queso y chocolate blanco

100 g de chocolate blanco en trozos
80 g de mantequilla
400 g de queso cremoso
50 g de azúcar glas
30 g de zumo de naranja recién exprimido
300 g de nata montada

Decoración y presentación

1 cucharada colmada de azúcar glas
40 g de nueces peladas troceadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 6.6 g

Kalorien 2719.1 kJ / 650.5 kcal

Fett 43.3 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 58.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet de verano 12 Rezepte
Spanien

Postres de verano - Vol. II 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Gominolas de zanahoria

1h

Árbol de Navidad con fruta natural

3h 20min

Cake a la cerveza negra

50min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Melocotones asados y merengue

40min

Muffins de beicon y queso (sin gluten)

1h

Sorbete de ciruelas y orejones

6h 30min

Mississippi mud cake

50min

Pastas de almendra - Turquía

30min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2h 30min

Pan rápido sin horno para bocadillos

1h

Magdalenas de castañas

20min