Pavlova z truskawkami
TM6 TM5

Pavlova z truskawkami

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Zutaten

Beza

  • 6 białek (180-200 g)
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    oder 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej

Wierzch

  • 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 30 g likieru porzeczkowego (cassis)
  • 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1823.1 kJ / 435.7 kcal
Protein
4.2 g
Kohlenhydrate
44.9 g
Fett
28 g
Gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Ballaststoff
1.3 g
Natrium
62.4 mg

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