Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Strudelteig
- 370 g Mehl
- 120 g Wasser
- 1 Ei
- 40 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung
- 100 g Mandeln
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 170 g Butter
- 140 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Erdbeerkonfitüre
- 250 g Rhabarber, in Stücken (1 cm)
- 250 g Erdbeeren, geviertelt
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1879 kJ / 449 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2h 25min
Erdbeer-Limetten-Tarte
5h
Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
1h 20min
Apfelmäuse
2u. 30min
Johannisbeer-Schnitte
2u. 30min
Apfel-Brombeer-Strudel
2hod. 40min
Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
1 Std. 40 Min
Gedrehter Hefezopf
2h
Erdbeer-Tarte
7h
Himbeer-Baiser-Rolle
1h
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1h 10 min
Rhabarber-Zimt-Röllchen
2h