Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

3.8 35 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

15 feuilles de menthe fraîche et un peu pour les mini-brochettes
300 g de concombre épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette
200 g de fromage blanc nature

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.2 g

Kalorien 195.8 kJ / 46.8 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co - Oh la gourmande Vol. III 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gaspacho de tomate

20min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho

12h

Gaspacho concombre-feta

10min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1h 15min

Soupe froide au concombre

1h

Velouté de concombre glacé

10min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Gaspacho de betterave

10min