Monkey Bread

Monkey Bread

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

12 Portionen

Zutaten

Oregano-Hefeteig

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Parmesan in Stücken
100 g
Basilikum abgezupft
3 Stängel
Knoblauchzehe
1
Mehl
250 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Wasser
120 g
Olivenöl
20 g

Tomaten-Hefeteig und Fertigstellung

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Mehl
250 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Wasser
100 g
Tomatenmark
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 894 kJ / 214 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 33 g

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