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Stella di pane
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
210 g di acqua
-
10 g di miele di acacia + q.b.
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Protein
37.4 g
Kalorien
5661 kJ /
1353 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoff
8.7 g
Kohlenhydrate
295.7 g
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