Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 5 g

Kalorien 258 kJ / 61 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoff 2.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 min.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Holandská omáčka

15 min.

Sous-vide roastbeef

94h 45 min.

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

2h 30 min.

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15 min.

Holandská omáčka

15 min.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min.

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 min.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10 min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20 min.