![Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF878664-1E8F-4559-92D1-DD9A806D4DA3/Derivates/b3487b38-ece8-499c-987b-e725bc1f9916.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka, w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 744.7 kJ / 177.9 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 20.8 g
- Fett
- 9.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 177.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45 Min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 godz. 5 min
Mini tarty z porem
1 Std.
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Kotleciki z chleba
45 Min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kotlety ruskie
35 Min
Focaccia z kiełbasą
2h
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 godz. 30 min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h