Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)

3.6 63 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 5 Std.

8 Stücke

Zutaten

Keksboden

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt
100 g
Butter in Stücken
60 g

Matcha-Füllung

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
400 g
Matchapulver
20 g
Milch
100 g
Zucker
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g

Kalorien 1453 kJ / 347 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 0.1 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Mochis mit Sesamfüllung

50min

Schokoladen-Baiser-Auflauf

1h

Key Lime Pie

4h

Matcha-Vanille-Kekse

2h 40min

Schokoladen-Frischkäse-Tarte

4h 30min

Banana-Cream-Pie

2h

Matcha-Eis

8h 30min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10h 30min

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

1h 45min

Matcha-Tarte mit weißer Schokolade

2h 25min

Limetten-Cheesecake

6h 30min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45min