Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4 208 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

32 Stück

Zutaten

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
130 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
80 g
Zucchini in Stücken
200 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), angefroren
200 g
Salz
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 TL
Zucker
1 TL
Sesamöl
2 TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 3 g

Kalorien 212 kJ / 51 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 0.5 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Mochis, klassisch

12 Std.

Hähnchen-Empanadas

2 Std.

Tortillas

25 Min

Milchtee (港式奶茶)

25 Min

Granatapfeldrink (石榴汁)

10 Min

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

1 Std. 15 Min

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 Std. 40 Min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 Min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12 Std.

Jiaozi

1 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 Std.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 Std. 40 Min