Calzone

Calzone

4.4 68 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais ciselées
100 g de jambon blanc coupé en lanières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 40 g

Kalorien 3558 kJ / 851 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Minipizzas façon pains au chocolat

3h 15min

Pizza façon donut

1h 30min

Bagel

1h 10min

Pizza roulée à la napolitaine

2h 15min

Calzone au jambon et à la courgette

1h 45min

Focaccia à la pomme de terre

2h 50min

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Bagels pizza

2h 50min

Pizza burger

1h 50min

Panini jambon-fromage

2h 45min

Hot dogs

3h 45min

Hamburgers

3h 15min