Geräte & Zubehör
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
20 plátků
Zutaten
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 plátek
Protein
7.7 g
Kalorien
413.4 kJ /
98.8 kcal
Fett
6.2 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
To je nářez!
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Středomořský bramborový salát
1 Std. 10 Min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1 Std. 15 Min
Kuřecí salát se špaldou
1 Std. 15 Min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem
20 Min
Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"
1 Std.
Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí
10 Std. 10 Min
Thajský okurkový salát
15 Min
Středomořský Green Goddess salát
40 Min
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20 Min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 Min