Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 30 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 sklenic

Zutaten

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sklenici

Protein 20.3 g

Kalorien 3014 kJ / 720 kcal

Fett 68.5 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 Std. 20 Min

Růžovo-zelené roládky

2 Std. 30 Min

Pohankové nudle (bez lepku)

35 Min

Falešné kapary z poupat bezinek

Keine Bewertungen

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2 Std. 20 Min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 Std. 10 Min

Cuketová polévka s chorizem

1 Std.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Ovocná omáčka (Coulis)

10 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min