Geräte & Zubehör
Elisenlebkuchen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 Stück
Zutaten
Teig
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Mandeln125 g
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100 g Zitronat, z.B. von Dr. OetkerOrangeat z.B. von Dr. Oetker100 g
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Eier2
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brauner Zucker200 g
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Vanillezucker z.B. von Dr. Oetker1 Pck.
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Weihnachts-Aroma z.B. von Dr. Oetker1 Pck.
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Rumaroma z.B. von Dr. Oetker½ Fläschchen
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Zitronenaroma z.B. von Dr. Oetker1 - 2 Tropfen
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Haselnüsse, gemahlen z.B. von Dr. Oetker75 g
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Backpulver z.B. Backin von Dr. Oetker1 Msp.
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Oblaten (Ø 7 cm)30
Heller Guss
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Zucker150
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Wasser, heiß1 - 2 EL
Dunkler Guss und Fertigstellung
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Öl1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
2 g
Kalorien
521 kJ /
131 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
17 g
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Dr. Oetker - Weihnachtliche Klassiker
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