Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Meringue
- 225 g caster sugar
- 5 egg whites, from large eggs, room temperature
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 tsp cornflour
Raspberry Coulis
- 125 g fresh raspberries
- 20 g lemon juice
- 50 g caster sugar
Whipped Cream
- 450 g whipping cream
Assembly
- 100 g fresh blueberries
- 50 g pomegranate seeds
- 200 g fresh raspberries
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1638 kJ / 392 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 23 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Natrium
- 55 mg
Alternative Rezepte
Meringue Ghosts
12h 25 min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
White Chocolate Mini Cheesecakes
4 Std. 40 Min
Yule Log
3 Std.
Mini Iced Fingers
2 Std. 10 Min
Sausage Rolls
1h 10min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Honeycomb
1h 30min
Salted Caramel Ice Cream
14h
Sticky Toffee Puddings
1h
Peach Pavlova
5h 30 min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55min