Oładki ziemniaczane z grzybami
TM6 TM5

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 (125 Bewertungen)

Zutaten

Farsz

  • 25 g grzybów, suszonych
  • 200 g wody, wrzącej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g mąki pszennej
  • 70 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
  • szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1860.7 kJ / 444.7 kcal
Protein
11.9 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
18.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoff
5.1 g
Natrium
838.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte