Geräte & Zubehör
Oładki ziemniaczane z grzybami
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
Farsz
-
25 g grzybów, suszonych
-
200 g wody wrzącej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
70 g skrobi ziemniaczanej
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
100 g mąki pszennej
-
olej rzepakowy do smażenia
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
838.8 mg
Protein
11.9 g
Kalorien
1860.7 kJ /
444.7 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA KRESOWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Ryba w cieście bazyliowym
1 Std.
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 Min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 Std.
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Wytrawne racuchy z grzybami
40 Min
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45 Min
Podhalańskie moskole
1 Std.
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 Min
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1 Std. 10 Min