Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 216.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 min
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40 min
Hekele
2 godz. 40 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Tatar ze śledzia
10min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25 min