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Pumpkin Pancakes with Praline Maple Syrup
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 pieces
Zutaten
Praline Maple Syrup
-
pure maple syrup5 oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve2 oz
-
baking soda½ tsp
-
pecans2 oz
-
vanilla extract1 tsp
Pancakes
-
unsalted butter diced (½ in.)2 oz
-
whole milk8 oz
-
canned pumpkin purée2 ½ oz
-
large eggs2
-
all-purpose flour8 oz
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sugar1 oz
-
baking powder2 tsp
-
2 tsp pumpkin pie spice, (see Tip)homemade pumpkin spice mix (see Tip)2 tsp
-
salt⅛ tsp
-
oil, vegetable to fry, divided3 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Protein
9 g
Kalorien
2142 kJ /
512 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
54 g
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