Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza de mascarpone y arándanos
Zutaten
Masa
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450 g de harina de fuerza
-
75 g de harina integral
-
270 g de agua templada
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15 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
Cobertura
-
60 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
240 g de queso mascarpone
-
1 cucharada zumo de limón
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2 cucharadas de mantequilla salada (a temperatura ambiente)
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2 cucharadas de azúcar moreno
-
350 g de arándanos frescos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
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