Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 2 alcachofas frescas en cuartos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 600 g de patatas chascadas
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
- 100 g de guisantes
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25.4 g
- Ballaststoff
- 11.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papas, judías y fideos
30min
Lentejas guisadas
50min
Patatas guisadas con champiñones
45min
Garbanzos con fideos y mejillones
20 λεπτ.
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Patatas guisadas con gambones
1h
Patatas meneás salmantinas
40 Min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Sopa de arroz y garbanzos
30min