Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Boquerones fritos con gratén de verduras
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
8 raciones
Zutaten
-
50 g de queso parmesano
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
2 dientes de ajo
-
100 g de pan blanco duro
-
500 g de agua
-
250 g de patatas con piel, lavadas (en rodajas de 5 mm)
-
150 g de bulbo de hinojo (en tiras de 5 mm)
-
250 g de calabacín (en rodajas de 5 mm)
-
150 g de cebolla roja en juliana
-
300 g de champiñones frescos en cuartos
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
-
2 - 3 tomates en rama (en rodajas de 5 mm)
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
1000 g de boquerones frescos limpios (sin cabeza, vísceras ni espina central)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
34.9 g
Kalorien
2058 kJ /
492 kcal
Fett
26.6 g
Ballaststoff
4.6 g
Kohlenhydrate
28.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fritos & Cía.
14 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 Std.
Macedonia de frutas en papillote
20 Min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi
1 Std. 40 Min
Ataditos de jamón y judías verdes
30 Min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 Std. 30 Min
Besugo con patatas panadera
1 Std.
Bacalao con ajetes y pilpil
25 Min
Merluza a la koskera
45 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 Std.
Berenjenas rellenas con huevo
1 Std.
Merluza a la gallega
40 Min