Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 270 kJ / 64 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scotch Broth
1 Std.
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4 Std. 30 Min
Seville Orange Curd
40 min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Sweet Black Sticky Rice
13 Std.
Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos
30 min
Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast
50 Min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3 Std. 40 Min
Yoghurt Dressing
5 Min
Orange and Marmalade Cake
1 Std. 15 Min
Seville Orange Marmalade
2 Std. 30 Min