Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

4.7 335 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 raciones

Zutaten

100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
30 g de aceite de oliva
130 g de patata (en trozos de 2 cm)
1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
1000 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de pistachos pelados (sin sal)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 5.2 g

Kalorien 747 kJ / 179 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En 30 minutos 81 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Carbonara vegetariana

15 Min

Tortilla de champiñones al ajillo

25 Min

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 Min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 Std.

Crema de acelgas y piñones

45 Min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 Min

Penne alla puttanesca

20 Min

Crema de apio

40 Min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 Min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 Min

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 Min