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Fougasse mit Käse

Fougasse mit Käse
4.7 52 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
2 Stück
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Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Gruyère Käse in Stücken
    100 g
  • Mehl
    500 g
  • Wasser lauwarm
    250 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 Prise
  • Kräuter der Provence
    1 EL
  • Olivenöl
    75 g
  • Salz
    2 gestr. TL
  • Eigelb
    1
  • Wasser
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 46 g
Kalorien 5944 kJ / 1420 kcal
Fett 59 g
Ballaststoff 11.5 g
Kohlenhydrate 179 g

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