Kompatible Versionen
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ñoquis de zanahoria
- 100 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 500 g de agua
- 500 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2 cm
- 600 g de zapallito italiano sin pelar y cortado en cubos de 1 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina y algo más para espolvorear
Crema de zapallito italiano
- 40 g de chalota
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 40 g de queso parmesano cortado en láminas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2318 kJ / 554 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 21 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de papa
1 Std. 10 Min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Manteca de maní y mantecol
2h 20 min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Quiche de zapallito italiano
1 Std. 10 Min
Muffins de zucchini y queso
40min
Ñoquis de papa
1 Std. 30 Min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Budín de naranja
1小时
Ñoquis con salsa rosa
2小时 25 分钟
Panqueques con dulce de leche
1小时 15 分钟