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Spaetzle

Spaetzle
4.9 47 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
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Zutaten

  • water for wetting
  • salt
    2 tsp
  • plain flour
    300 g
  • eggs
    2
  • milk
    150 g
  • nutmeg
    1 pinch
  • unsalted butter
    3 tbsp
  • fresh chives roughly chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 616.5 mg
Protein 13.2 g
Kalorien 1822.6 kJ / 434 kcal
Fett 16.4 g
Ballaststoff 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Kohlenhydrate 57.2 g

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