Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüsekuchen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Käse z.B. Emmentaler, in Stücken200 g
Hefeteig:
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen350 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Öl50 g
-
Wasser lauwarm150 g
-
Salz½ TL
-
Zucker1 TL
Gemüsebelag:
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Öl15 g
-
Gemüse nach Wahl (z.B. 200 g Möhren, 200 g Tomaten, 200 g Champignons, 50 g Porree, 150 g Paprika), in mundgerechten Stücken oder in Scheiben800 g
-
Crème fraîche mit Kräutern300 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Muskat½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
21 g
Kalorien
2613 kJ /
624 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
5.5 g
Kohlenhydrate
53 g
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